Tarjouspyyntö

Kieli
fi | en |

Ruokalista, joka viihdyttää
 

Valmiit ja vaihtuvat menut ovat vain pintaraapaisu makumaailmojemme mahdollisuuksista. Toteutamme asiakkaan toiveet mahdollisimman tarkasti, joten kysy ihmeessä lisää!

Tuoreet kasvikset läheltä, liha kotimaasta

Suosimme raaka-aineiden hankinnassa kotimaisia lähituottajia. Tuoreet vihannekset, maukkaat perunat, makoisat marjat, raikkaat persiljat, mehukkaat kesäkurpitsat ja muut herkut saamme kasvukaudella aivan naapurista. Liha on pääsääntöisesti Atrian kotimaista lihaa.

Menuvaihtoehdot

  • Vihersalaattia, oliiviöljyä ja siemeniä
  • Rummo-pastasalaattia, grillattuja välimeren kasviksia ja pistoukastiketta
  • Kylmäsavulohi-perunasalaattia, hovimestarin kastiketta
  • Paahtopaistia ja pikkelöityä punasipulia
  • Keittiömme leipomaa leipää ja voita
  • Kanan paistileikettä ja gremolatakastiketta
  • Chorizo-parmesanperunaa
  • Rosmariinisuolalla maustettuja uunijuureksia
  • Tiramisua
  • Vihersalaattia, oliiviöljyä ja siemeniä​
  • Paahdettua kukkakaalia ja aurajuustoa​
  • Savustettua lohta ja mummonkurkkua​
  • Caesarsalaattia sitruunamarinoidulla kananpojalla​
  • Keittiömme leipomaa leipää ja voita
  • Ylikypsää possua ja chimichurrikastiketta
  • Bataatti-maa-artisokkavuokaa​
  • Paahtoperunaa​
  • Maitosuklaamoussea ja paahdettua valkosuklaata
  • Vihersalaattia,oliiviöljyä ja siemeniä​
  • Korean hölskykurkkuja​
  • Pikkelöityjä kasviksia​
  • Marinoitua punasipulia​
  • Kimchiä Hubi-Hubi​
  • Bao bun -sämpylöitä​
  • Seesamidippiä​
  • Gochujang-chilidippiä​
  • Lime-korianteridippiä​
  • Thai-marinoituja jättirapuja ja lohta​
  • Karamellipossua​
  • Wokattua paksoita, tofua ja pähkinää​
  • Inkivääri-lime-mudcakea​
  • Vihreää salaattia & oliiviöljyä (salaattia, versoja, kurkkua, tomaattia ja oliiveja)
  • Tuoretta leipää & tuorejuustoa
  • Paellaa & aiolia
  • Raparperi-mansikkaclafoutista & vanilja-kermavaahtoa
  • Vihreää salaattia & halloumia
  • Ceasar salaattia & paahdettua pekonia
  • Basilika-melonisalaattia
  • Savulohi-perunasalaattia
  • Grillattua broileria
  • Savustettua possua & bbq-kastiketta
  • Artesaani makkaroita
  • Mango-punasipulisalsaa
  • Avocado-creme fraiche-dippiä
  • Buffalo maustevoita
  • Jalopeno-tuorejuustoa & patonkia
  • Mac & cheese tai Paahdettuja uuden sadon perunoita 
     
  • Marja crumblea & vaniljakermavaahtoa tai Pina Colada-pannacottaa & marinoitua ananasta
  • Vihreää salaattia, melonia & oliiviöljyä
  • Jokirapu ceasaria & Marie Rose kastiketta
  • Paahdettua kikhernesalaattia, fetajuustoa & chermoulaa
  • Lohipastramia, pikkelöityä fenkolia & seesami dressing
  • Karitsan paahtopaistia & madeirakastiketta
  • Provencen perunoita, caponata tai
     
  • Rosepaahdettua rotukarjan fileetä & pippurikastiketta
  • Paahdettuja perunoita, grillattuja kasviksia tai 
     
  • Paahdettua lohta & ruohosipuli-shamppanja kastiketta
  • Tillivoilla glaseerattuja perunoita, bataatti-kasvisvuokaa
     
  • Täytekakkua & kahvia tai Suklaabrownie & kaneli-mascarponevaahtoa