Ruokalista, joka viihdyttää
Valmiit ja vaihtuvat menut ovat vain pintaraapaisu makumaailmojemme mahdollisuuksista. Toteutamme asiakkaan toiveet mahdollisimman tarkasti, joten kysy ihmeessä lisää!
Tuoreet kasvikset läheltä, liha kotimaasta
Suosimme raaka-aineiden hankinnassa kotimaisia lähituottajia. Tuoreet vihannekset, maukkaat perunat, makoisat marjat, raikkaat persiljat, mehukkaat kesäkurpitsat ja muut herkut saamme kasvukaudella aivan naapurista. Liha on pääsääntöisesti Atrian kotimaista lihaa.
Menuvaihtoehdot
- Vihersalaattia, oliiviöljyä ja siemeniä
- Rummo-pastasalaattia, grillattuja välimeren kasviksia ja pistoukastiketta
- Kylmäsavulohi-perunasalaattia, hovimestarin kastiketta
- Paahtopaistia ja pikkelöityä punasipulia
- Keittiömme leipomaa leipää ja voita
- Kanan paistileikettä ja gremolatakastiketta
- Chorizo-parmesanperunaa
- Rosmariinisuolalla maustettuja uunijuureksia
- Tiramisua
- Vihersalaattia, oliiviöljyä ja siemeniä
- Paahdettua kukkakaalia ja aurajuustoa
- Savustettua lohta ja mummonkurkkua
- Caesarsalaattia sitruunamarinoidulla kananpojalla
- Keittiömme leipomaa leipää ja voita
- Ylikypsää possua ja chimichurrikastiketta
- Bataatti-maa-artisokkavuokaa
- Paahtoperunaa
- Maitosuklaamoussea ja paahdettua valkosuklaata
- Vihersalaattia,oliiviöljyä ja siemeniä
- Korean hölskykurkkuja
- Pikkelöityjä kasviksia
- Marinoitua punasipulia
- Kimchiä Hubi-Hubi
- Bao bun -sämpylöitä
- Seesamidippiä
- Gochujang-chilidippiä
- Lime-korianteridippiä
- Thai-marinoituja jättirapuja ja lohta
- Karamellipossua
- Wokattua paksoita, tofua ja pähkinää
- Inkivääri-lime-mudcakea